Gellan Gum untuk Pengolahan Minuman

Permen karet gellan adalah heteropolisakarida anionik yang larut dalam air-yang dihasilkan melalui fermentasi Pseudomonas elodea. Ia memiliki nomor CAS 71010-52-1 dan tampak sebagai bubuk berwarna putih hingga kuning muda, tidak berbau dan tidak berasa.

Struktur kimianya terdiri dari unit tetrasakarida berulang yang terdiri dari -D-glukosa, -D-asam glukuronat, -D-glukosa, dan -L-rhamnosa dihubungkan oleh ikatan glikosidik. Beberapa unit glukosa sebagian tersubstitusi dengan gugus asetil dan gliserat.

Industri Makanan

Fungsi utama: bahan pembentuk gel, penstabil, bahan pensuspensi, pengental

Minuman:

jus buah, minuman berkarbonasi, dan-minuman berprotein nabati untuk mencegah pemisahan fase dan sedimentasi serta meningkatkan rasa di mulut

Produk susu:

yogurt, es krim, dan keju untuk mencegah pemisahan whey dan meningkatkan tekstur dan stabilitas

Jeli dan kembang gula:

jeli, puding, dan permen membentuk gel transparan dan elastis dengan rasa bersih

Produk daging:

ham, sosis, dan bakso untuk meningkatkan retensi air, elastisitas, dan kinerja pemotongan

Makanan yang dipanggang:

roti, kue, dan biskuit untuk meningkatkan kelenturan adonan, memperpanjang umur simpan, dan meningkatkan kualitas produk

Makanan biomimetik:

-daging nabati dan makanan laut tiruan untuk meniru tekstur-seperti daging

Produk Farmasi dan Kesehatan

Eksipien farmasi:

Digunakan sebagai pengikat dan penghancur dalam tablet dan kapsul, dan sebagai pengental dan penstabil dalam cairan oral

Formulasi rilis-terkendali:

Bertindak sebagai pembawa obat untuk mengatur laju pelepasan obat dan meningkatkan bioavailabilitas

Gel medis:

Digunakan dalam pembalut luka untuk menjaga lingkungan lembab, mempercepat penyembuhan, dan mengurangi jaringan parut

Suplemen nutrisi:

Berfungsi sebagai sumber serat makanan, dengan rekomendasi asupan harian 2–5 g, untuk mendukung kesehatan usus

Perawatan Pribadi dan Kosmetik

Produk perawatan kulit:

krim, losion, dan serum untuk meningkatkan kekentalan, memperbaiki tekstur kulit, dan memperluas efek pelembab

Sampo / kondisioner:

meningkatkan stabilitas busa dan meningkatkan kehalusan rambut

Pasta gigi/obat kumur:

memperbaiki tekstur dan memperpanjang waktu retensi bahan aktif

Kosmetik warna:

alas bedak dan lipstik untuk meningkatkan stabilitas dan kinerja aplikasi

Aplikasi Industri

Industri minyak:

Digunakan sebagai bahan tambahan dalam cairan pengeboran dan rekahan untuk meningkatkan daya dukung-proppant, mengurangi kehilangan cairan, dan menstabilkan lubang sumur

Pengolahan air:

Bertindak sebagai bantuan flokulan dan filtrasi dalam pengolahan air limbah dan pemurnian air minum

Industri kertas:

Digunakan sebagai penambah kekuatan kertas dan bahan pengatur ukuran permukaan untuk meningkatkan kekuatan dan kemampuan cetak

Industri tekstil:

Diterapkan sebagai pasta pencetakan dan bahan pembantu pencelupan untuk meningkatkan kejernihan cetakan dan keseragaman pencelupan

Industri pelapis:

Digunakan sebagai pengental dan penstabil untuk meningkatkan sifat reologi dan kinerja aplikasi

Q1. Pabrik atau Perusahaan Dagang?
Kami adalah pabrik dengan pengalaman lebih dari tiga puluh tahun, dan juga pemasok bahan makanan profesional.

Q2. Jumlah Pesanan Minimum (MOQ)?
Biasanya satu muatan kontainer penuh (FCL). Untuk beberapa produk, MOQ adalah satu ton.

Q3. Waktu Pengiriman?
Pengiriman dalam waktu sepuluh hari setelah menerima deposit atau letter of credit (L/C).

Q4. Ketentuan Pembayaran?
T/T (Transfer Telegrafik), L/C (Letter of Credit), D/P (Dokumen Terhadap Pembayaran), Escrow, Western Union, PayPal.

Q5. Dokumen Pengiriman?
Kami menyediakan Commercial Invoice, Packing List, Certificate of Analysis (COA), FORM E Certificate of Origin, Health Certificate, Bill of Lading (B/L), REACH Report. Dokumen akan dikirim dalam waktu dua puluh-empat jam setelah pembayaran penuh