Pemanis, seperti namanya, merupakan golongan bahan tambahan makanan yang memberikan rasa manis pada makanan. Mereka biasanya menawarkan rasa manis yang tinggi dengan rendah atau tanpa kalori, menjadikannya komponen yang sangat diperlukan dalam industri makanan modern. Senyawa ini meningkatkan rasa dan aroma makanan tanpa berdampak signifikan pada nilai gizinya, sehingga memuaskan keinginan masyarakat akan rasa manis.
